Fimela.com, Jakarta Untuk membuat bolu empuk dan tidak bantat, tak wajib menggunakan telur. Ada beberapa resep yang bisa dicoba untuk membuat bolu empuk tanpa telur, seperti tujuh resep pilihan Fimela berikut ini. Para pemula yang baru belajar membuat bolu pun bisa langsung mencoba resep-resep ini.
SajianSedap.Grid.ID – Berikut ini kami sajikan cara mengukus yang benar agar brownies kukus buatan Anda empuk dan tidak bantat. Brownies yang empuk dan bagus teksturnya ini dipengaruhi oleh kelembaban kue. Jika terlalu basah, tentu akan gagal. Sayangnya, teknik mematangkan brownies ini seringkali diabaikan.
Saat membuat kue, pemula harus paham dengan bahan pengembang untuk membuat kue berikut ini agar tidak keliru saat digunakan. Jika salah menggunakan menggunakan baham pengembang untuk membuat kue, bisa jadi hasilnya tidak sesuai dengan kemauan kita. Baca Juga: Tom Yam Ayam Cepat Bisa Kita Sajikan Dengan Resep Tom Yam Ayam Bersantan5 Tips Dasar Memanggang Bolu Agar tidak Kempes , Mengembang dan tidak Bantat diantaranya adalah adonan tidak boleh encer minimal adonan jika jatuh dari stik Gunakanlah resep sebagaimana harusnya, lalu perbaiki kesalahan tekniknya. Mengurangi gula justru akan membuat kue cepat keras dan tidak cokelat warnanya. Mengurangi bakiong powder pun membuat kue bantat. Nah, itulah berbagai kesalahan yang membuat bolu panggang cepat keras. Jangan menyerah dalam belajar membuat kue ini, ya, Sobat SaSe.
Sebaiknya menggunakan aluminium foil atau baking khusus untuk melapisi loyang dan adonan agar tidak mudah lengket dan gosong. Saat memanggang kue atau bolu, perhatikan saat menaruh loyangnya pastikan untuk ditaruh pada bagian tengah oven. Panaskan oven listrik terlebih dahulu sebelum digunakan, hal ini bertujuan untuk membuat tingkat kematangan
FD5YmlH.
